Quel impact de notre alimentation sur les émissions de gaz à effet de serre ?Quel impact de notre alimentation sur les émissions de gaz à effet de serre ?
EN BREF 2,1 tCO2 eq/personne/an : empreinte carbone liée à l’alimentation en 2017. 22% de l’empreinte carbone de la consommation totale provient de l’alimentation. Poste émetteur : 3ᵉ plus important